Trump ångrar Michelle Obamas arbete för att förbättra matetiketter | BurnbrightLove.com

Trump ångrar Michelle Obamas arbete för att förbättra matetiketter

Trump ångrar Michelle Obamas arbete för att förbättra matetiketter

Första dam Michelle Obama var känd för massor av saker - hennes inspirerande tal, formidabel lag karriär och otroliga nåd under tryck för att nämna några - men hennes passion projektet var att se till amerikanska barn fick tillgång till hälsosamma livsmedel.

Den tidigare FLOTUS ville också se till att vardagliga amerikaner (ni vet, de av oss utan en avancerad examen i näringslära) kan enkelt göra medvetna val om maten vi köper med bara en blick på etiketten på sidan av paketet.

Men under Trump administration har FDA obestämd tid försenat utbyggnaden av en uppdaterad näring fakta labelthat skulle göra följande super-helpful saker för konsumenter: gör kalori räknas på förpackningar större och lättare att se, specificera socker så att folk kunde berätta hur mycket sattes och hur mycket naturligt förekommande, och ändra standard tjänstgör storlekar för att spegla vad folk faktiskt äter (eftersom ärligt, som stannar vid 11 Doritos?).

load...

Michelle Obama vill att du ska äta din greenerna

Det är svårt att se varför det skulle vara ett problem med att göra nutritionetiketter lättare att läsa. Så, som drar nytta av förseningen? Att inte bli alltför konspirationsteoretiker här, men i grunden är FDA gynnar behoven hos stora företag (aka "stora mat") över de vanliga människor som du och jag, som försöker att göra hälsosamma val.

Mat lobbygrupper som betalas enorma summor pengar för att representera intressen stora tillverkarna har drivit FDA för att fördröja eller ändra näring Etikettkrav nästan sedan FLOTUS s ändringar tillkännagavs. Strunt det faktum att förändringarna var planerad att träda i kraft mer än ett år från och med nu, den 26 JULI 2018.

load...

Hur lång tid tar ett stort företag måste verkligen ändra sina etiketter? Jag menar, om vi kan ha vad som är i grunden en smak-of-the-månaders Oreo som följer de senaste Instagram trender (pumpa spice, pip, you name it!), Vilket kräver inte bara utveckla, testa och producera en helt ny produkt, men också designa helt nya förpackningar, tycker du inte sådana storskaliga operationer skulle vara tillräckligt beredda att göra en enkel etikett ändring?

First Lady, återförsäljare partner för att eliminera mat öknar

Tyvärr har Trump och hans administration sade att de planerar att kraftigt skära FDA för att göra det lättare för företag att sälja sina produkter. Idén dom driver är att när storföretag blomstra, så gör resten av oss - ett koncept som är känt som nedsippringsteorin (eller i Hillary Clintons ord, "falska nedsippringsteorin"). Men denna teori har upprepade gånger krossat av ekonomer, och när dessa företags vinster på bekostnad av amerikanerna hälsa och liv, är det svårt att låtsas detta alla händer med vårt välbefinnande i åtanke.

Låt oss precisera deprimerande kapitalistiska sanningen här: Att sätta fokus på de negativa näringsvärdena i livsmedel har potentialen att avskräcka kunder från att köpa det (i teorin, leder dem till hälsosammare inköp), som går direkt mot målen för stora företag.

TL; DR - Michelle Obama fortfarande behöver vi dig!

Relaterade nyheter


Post Mat

Att äta mer fisk är inte svårt, jag svär - här är hur man gör det

Post Mat

Gör elizabethkammare hammers havsalt jordnötssmör barer

Post Mat

Det finns eggnog - och då finns det denna Puerto Ricas pistaschäggägg

Post Mat

Så du har en omedelbar kruka till jul: nu vad?

Post Mat

6 enkla sätt att smaka på tuffa köttstycken

Post Mat

15 valentins dagcocktails du borde göra, datum eller inget datum

Post Mat

6 erbjudanden för vinälskaren i ditt liv

Post Mat

Visa upp med en av dessa efterrätter & var minnesdagen cookout MVP

Post Mat

Hur man lagrar vin (ja det spelar roll!)

Post Mat

Utöka dina indiska mathorisonter med dessa 23 enkla recept

Post Mat

8 Moscow mule recept för att lägga till din måste-prova cocktail lista

Post Mat

10 bröllopstårter i 2018 ser du över instagram