Jag testade Applebees nya meny, och här är de bästa sakerna på den
Vi har alla upplevt ”-menyn panik,” det fenomen där du sitter ner på en restaurang och omedelbart överväldigade av alternativen och inte säker var du ska börja, än mindre hur man kan räkna ut vad som är faktiskt bra, så att du bara slänga ut första du tänker på när servern kommer. Det är en riktig sjukdom - men oroa dig inte, Vi är här för att hjälpa till.
För att vara ärlig, innan tillbaka till Applebees att testa den nya översyn menyn var jag nervös eftersom min senaste erfarenhet (mer än åtta år sedan) var fruktansvärt att den grad att jag inte kom tillbaka för nästan ett decennium. Men jag blev förvånad på ett bra sätt - och mina barn redan tjata mig att gå tillbaka, så är varnat som kan hända dig också.
I händelse av att du inte har en liknande ”perfekt kokta” erfarenhet, gärna låta management know (artigt!) Och skicka skålen tillbaka. Applebees rebrand har ingen over-the-top koncept eller en modefluga driven meny - det är bara om att göra några saker rätt. Här är de som jag trodde att de gjorde det bästa.
8 Artiklar hittar du alltid i en filippinsk Kitchen
Brew Pub Pretzels
Mitt enda klagomål är att det inte fanns fler av dessa. Jag har blivit så vana vid ledsen, slöa pretzels när du äter ute att jag nästan hade glömt hur bra de kan vara. De serveras med vit cheddar craft beer cheese dip - en term som normalt används som en billig gimmick med minimal tanke ges till kvaliteten på receptet. Det var perfekt balanserad, med öl lägga till en hög ton av surhet till rikedomen i osten. De bör hälla det här på allt. Jag skulle faktiskt gå till en restaurang som bara tjänstgjorde i hinkar.
Cheese Egg Rolls
Jag fick dessa långt, alldeles för mycket, vilket skrämmer mig. Jag kan nu börja kräva alla mina måltider i ägg rulle. Har någon redan kommit upp med detta begrepp? Jag hoppas att de kallar det ”Leggo Min Egg Roll”, eftersom det skulle vara perfekt.
Salsa verde Beef Nachos
För något som serveras i cirka 95 procent av restauranger i Amerika, är det en nationell travesti att de flesta gör det fel. Applebees brukade vara en av dessa brottslingar, men de har inte bara åtgärdas det, men förhöjda nacho. Dessa har det korrekta förhållandet av flis till ost, jämnt fördelat genom skikten, och en mycket generös servering av toppings. Jag hotade att hugga min make med en gaffel under de senaste chip. (Jag inte att folk tittade, men jag skulle överväga det nästa gång.)
Ben Pork Chop
Jag beställer aldrig fläskkotlett eftersom väl, alla skruvar upp den fläskkotlett. Restauranger gör, min mamma gör, din mamma gör - alla. På Applebees? Beställ fläskkotlett. De skär in-house, och så saftiga att jag blev chockad att lära sig att de inte brined. Om det är torrt, skicka tillbaka den och få en ny. Jag har sett deras potential. De vet hur man gör det, och om de inte gör det, piska ut din telefon och visa dem den här artikeln.
25 Kyckling middagar som inte kommer att tråka ut skiten ur dig och din familj
Sydvästra Steak Salad
Det smakar som insidan av en Taco Supreme från Taco Bell, som, om du har läst mina tidigare kolumner, min inte så hemliga snabbmat missbruk. Grillad kjol biff den kommer med en måltid på egen hand, så om du känner det minsta skuld om att äta en gigantisk platta med sallad toppad med tortilla strips och en gräddfil dressing, be om en behållare och ta huvuddelen av salladen partiet hem. Vet du vad som händer när den sitter i kylen över natten? Det blir bättre. Överblivna frukost är kungen av alla frukostar.
Den amerikanska Standard Burger
Jag tror inte att jag kan säga att det är den bästa burger jag någonsin har haft - Jag menar, jag har ätit en hel del hamburgare i mitt liv, och det är inte rättvist att välja bland storheter - men är det det bästa från en kedjan restaurang? Ganska möjligt. Här är vad jag har delgivits: en saftig, perfekt medellång-sällsynta en tum tjock nötkött patty tillagas på en het platta topp grill med pickles, lök och bacon stekt rakt in i köttet täckt med melty amerikansk ost och slathered med ”signatur sås” (ganska mycket deras version av Big Mac sås). För något som förmodligen innehöll en miljon gram fett, det var inte det minsta lite oljig. Ren, ljuvlig burger nirvana. Jag är tacksam jag bor tillräckligt långt bort att de inte kan bli en tre gånger om dagen vana eftersom jag skulle förmodligen bara att kunna motstå att impuls för en vecka i bästa fall.
All-Day Brunch Burger
Det är ganska mycket samma som ovan, men med hash browns och ett stekt ägg på toppen, eftersom yeeeah, Amerika! Om du inte kan välja mellan de båda hamburgare, beställa både och ta ett hem. Nästa dag, linda reserv i en pappershandduk och mikrovågsugn i två minuter. Den rymmer upp.
Räkor & Parmesan Sirloin
Jag var frestad att hoppa över detta eftersom grädde såser på biff och räkor är normalt tunga, fet och överväldigande. Min första bite var en chock eftersom deras version har en chockerande ljusstyrka du inte förväntar dig tack vare en rejäl nypa citronskal. Det borde vara standard för alla andra surf och grästorvor. Notera, kedjor av Amerika!
Apple Chimi Cheesecake
Jag åt alla deras desserter (mitt jobb är så svårt), och detta var utan tvekan bäst. Det är en burrito fyllda med cheesecake och kola äpplen, sedan friterad, kastade i kanel-socker, serveras med glass och en annan stor scoop av karamell äpplen. Jag skulle inte ens berätta för dig att beställa. Du kom inte till Applebees att beröva dig själv. Det är bara galet prata.