Fest på mexikanska smaker för tacksägelse | BurnbrightLove.com

Fest på mexikanska smaker för tacksägelse

Fest på mexikanska smaker för tacksägelse

Du äter mexikansk mat som det är ditt jobb året runt, så varför inte införliva din kärlek för köket i årets Thanksgiving fest?

Det finns ingen anledning att dike Turkiet dag klassiker att tjäna upp en fantastisk middag med en touch av etnisk stil. Allt som krävs är lite krydda (och en hel del av smak) för att sätta ihop en mexikansk tacksägelse att alla kommer ber er att göra igen nästa år.

Pumpa desserter som får dig att glömma allt om traditionell paj

Prova dessa mexikanska-inspirerade Thanksgiving recept för att krydda din semester bord.

Chipotle-gnuggade rostade Turkiet

Bild: Public / Pixabay

Tjänar 8

Ingredienser:

  • 2 poblano paprikor, toppar trimmas, ympades
  • 2 stora apelsiner
  • 3 matskedar chipotle i adobo sås
  • load...
  • 12 vitlöksklyftor
  • 1/4 kopp extra jungfruolja
  • 2 matskedar honung
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk nymald svartpeppar
  • 1 matsked torkad oregano
  • 1 tsk mald kummin
  • 1 tesked mald koriander
  • 1 (12 pund) kalkon
  • En stor lök, halverade, skivad

Vägbeskrivning:

  1. Vänd ugnen att steka och placera poblanos på en liten plåt. Placera i ugnen och laga mat, svarvning ibland tills skinn av paprikorna är förkolnade. Överföring till en papperspåse, nära och ställ åt sidan för skinn för att ånga lös.
  2. Skär en apelsin i klyftor och ställ åt sidan. Med den andra orange, galler apelsinskal i en matberedare, skär apelsin på mitten och pressa saften i matberedare.
  3. load...
  4. Vänd ugnen till 450 grader F. Peel huden från poblanos och överföra dem till matberedare. Lägg chipotle, vitlök, olja, honung, salt, peppar, oregano, spiskummin och koriander. Processen tills slät.
  5. Tvätta kalkon och trimma bort överflödigt fett. Placera kalkonbröst uppåt i en långpanna på en stek rack.
  6. Slip fingrarna under huden på bröstet för att separera huden från köttet. Rub peppar klistra under huden på köttet. Stuff orange och lök kilar under huden och i hålrummet i Turkiet.
  7. Täck kalkon och långpanna i folie och stek i 30 minuter. Sänk ugnen värmen till 325 grader F. Och fortsätter att steka för 2-1 / 2 timmar. Avlägsna folien och fortsätter att steka i 30 minuter eller tills en omedelbar läsa termometer införd i ett lår (men inte vidrör benet) registren 165 grader F.
  8. Låt kalkon sitta i 15 minuter innan du skär.

Chile ost gryta

Bild: Kitchn / Pinterest

Du kan inte gå fel med chili och ost. Denna gryta kan bara bli en året-runt sida skålen på middagsbordet när du serverar mexikansk mat.

Tjänar 8

Ingredienser:

  • 1 pund Monterey Jack ost, strimlad
  • 1 (7 ounce) kan hela gröna chili, dra hela chiles i strimlor
  • En kopp Bisquick
  • 3 ägg
  • 2-1 / 2 dl mjölk
  • Nymalen svartpeppar

Vägbeskrivning:

  1. Värm ugnen till 325 grader F. Och fett en 10-tums runda bakning skålen.
  2. Layer ost och chili i den förberedda ugnsform.
  3. I en stor skål, vispa ihop Bisquick, ägg och mjölk. Krydda med peppar.
  4. Häll flytande blandningen över ost blandningen och skaka skålen för att fördela vätska.
  5. load...
  6. Grädda i 45 minuter eller tills toppen är gyllenbrun och fyllning har satt.

Brysselkål och chorizo

Bild: I Breath Jag är hungrig / Pinterest

Istället för bacon, ge dina brysselkål en kryddig mexikansk stil med chorizo.

Tjänar 8

Ingredienser:

  • 2 pounds små brysselkål
  • 2 matskedar extra virgin olivolja, uppdelad
  • 6 uns spanska chorizo, skivad tunt
  • En liten lök, hackad
  • 1/2 kopp smulad queso fresco

Vägbeskrivning:

  1. Cook brysselkål i en stor kastrull med saltat kokande vatten tills de är bara anbud. Töm och dunk i en stor skål med isvatten att stoppa matlagning. Töm och ställ åt sidan på pappershanddukar för att torka.
  2. Värm en matsked av oljan i en stor stekpanna på medelvärme. Lägg chorizo ​​och koka under omrörning, under tre till fyra minuter.
  3. Lägg lök till stekpanna och koka under omrörning ofta tills löken är lätt brynt.
  4. Överföra chorizo ​​blandningen till en stor skål. Öka värmen till medel-hög och lägga den återstående oljan. Lägg brysselkål och koka under omrörning tills brysselkål är lätt brynt.
  5. Omrör chorizo ​​blandningen i brysselkål och sedan överföra till ett serveringsfat. Garnera med smulad ost.

Pumpa fiesta ris

Bild: Matlagning Lite / Pinterest

Fyllda pumpor gör en fantastisk presentation för tacksägelse. Du kan fylla dem med din favorit mexikansk recept ris eller spara lite tid och försök Nueva Cocina mexikanska Rice Mix. Klar i 25 minuter och packade med smak, hittar du dig själv att göra detta ris året. Ännu bättre är varumärket 100 procent naturligt, utan MSG och mindre salt än de flesta andra märken.

Tjänar 8

Ingredienser:

  • 2 (8 ounce) paket av Nueva Cocina Mexican Rice Mix
  • 2 msk olivolja plus mer för gnidning pumpor
  • 5 små pumpor (4 för servering ändamål och 1 för recept)
  • Salt och nymalen svartpeppar

Vägbeskrivning:

  1. Värm ugnen till 350 grader F. Och spraya två kantade bakplåtar med matlagning spray.
  2. Klipp alla pumpor på mitten, vilket svålen på. Ta bort frön och strängar.
  3. Gnid pumpor med olivolja och krydda köttet med salt och peppar.
  4. Placera pumpa halvor på bakplåtar med kant sidan uppåt och häll en liten mängd vatten i bakplåtar. Grädda i 45 minuter eller tills pumpor är mjuka.
  5. Samtidigt förbereder ris mix enligt förpackningens anvisningar. Medan riset kokar, skal en av pumpor och tärna köttet. Rör om pumpa kuber i riset när den är klar.
  6. Att tjäna, ställa den återstående pumpa halvorna köttsidan upp sedan fylla med ris-blandning.

Choklad tremjölkstårta

Bild: Hur sött det är / Pinterest

Om pumpa är en del av salta Thanksgiving måltid, tjäna denna rika choklad "tres leches" kaka för Thanksgiving dessert.

Tjänar 8 till 10

Ingredienser:

  • 5 ägg
  • 1/4 strösocker
  • 1/2 cup allrengöringsmedel mjöl
  • 2 matskedar osötad kakaopulver
  • 1 (12 ounce) kan avdunstat mjölk
  • 1/2 av en 14-ounce kan sötad kondenserad mjölk
  • 1 kopp tunga grädde
  • 6 uns hackad bittersöt choklad
  • 1/4 kopp crème de cacao

Vägbeskrivning:

  1. Värm ugnen till 325 grader F. Och fett en 11 x 7-tums bakning skålen.
  2. I skål med en standup mixer utrustad med visp kvarstad, slå ägg tills de har tjocknat och ljusare i färgen. Tillsätt socker och fortsätta att slå tills äggen har tredubblats i volym.
  3. I en liten skål, vispa ihop mjöl och kakao. Vik mjölblandningen i äggsmeten, noga med att inte tömma äggblandningen.
  4. Häll smeten i den förberedda bakning skålen. Grädda i 45 minuter eller tills en tandpetare införas i mitten kommer ut rena. Ställ ugnsform på en tråd rack för att svalna. Med hjälp av spett, hål i toppen av kakan överallt.
  5. I ett medium kastrull på medelhög värme, rör ihop indunstades mjölk, kondenserad mjölk och grädde. Koka upp, ta bort från värmen, och rör i choklad tills det har smält och blandningen är jämn. Rör i crème de cacao.
  6. Häll mjölk blandningen över kakan. Omslag och kylskåp tills vätskan absorberas fullständigt, åtminstone två timmar.
  7. När du är redo att tjäna, värma kakan i ugnen på 325 grader F. Servera med glass eller vispgrädde.

Lätt hemlagad recept pajskalet

Innan du går, ta en titt slideshowbelow.

Relaterade nyheter


Post Mat

Vad sägs om att du slänger en temafestival i år

Post Mat

Om den hälsosamma frukostens smoothie ska vi dricka

Post Mat

Gordon Ramsays flygmat expanderar till fler flygplatser över hela världen

Post Mat

Gör den här bubbelkakan och lev vicariously genom dina barns dockor

Post Mat

6 party-hosting misstag du inte inser du gör

Post Mat

Hur man använder pulveriserat jordnötssmör - din nya högprotein veganska BFF

Post Mat

Hur man grillar fall-off-the-bone revben, och vad man inte ska göra

Post Mat

Den kompletta guiden till lager ett låg-carb vegetariskt kök

Post Mat

Lätt att göra recept för att göra dina barn till tomatälskare

Post Mat

Olaf snögubbe tilltugg

Post Mat

15 valentins dagcocktails du borde göra, datum eller inget datum

Post Mat

Hur att vara värd för en friendsgiving fest kommer alla att älska