15 tacksägelsebackar från dina favoritkockar | BurnbrightLove.com

15 tacksägelsebackar från dina favoritkockar

15 tacksägelsebackar från dina favoritkockar

Thanksgiving är på väg. Maten-centrerad semester innebär en hel del saker - en tid att samla ihop med vänner och familj, god mat, en ursäkt för att knäppa upp byxorna vid middagsbordet - men om du lagar mat, betyder det också att du letar efter varje spets, hacka eller lura du kan få göra middag snabbare, enklare och godare. Lyckligtvis din favorit kändis kockar har ryggen. Vi rundade upp några av våra favorit råd Superstar kockar har för en sömlös tacksägelse.

Först ut, här är vad kändis kockar delas med idag.

1. Namnge dina tallrikar och fat

Giada De Laurentiis säger att lägga ut dina tallrikar och fat och lägga post-it-lappar på var och en så att du inte behöver andra gissa själv när du plätering dem.

2. Använd din svalare som temperaturkontroll

Sunny Anderson säger din genomsnittliga husbil svalare kan vara bra för att hålla sidorna och även din kalkon varmt medan du prep resten av måltiden.

load...

24 Thanksgiving långsam spis recept som ska göra din semester till en Breeze

3. Var inte rädd för att göra sötpotatis salta

Marcus Samuelsson rekommenderar chilipulver och vitlök på toppen.

4. Torr saltlösning

Spara dig besväret och bara göra en torr saltlake för kalkon genom att gnugga den med salt två dagar i förväg, säger Deuki Hong.

5. Få färg på din fågel

Lidia Bastianich säger tricket att göra din kalkon look magazine-ready borstar det med balsamvinäger 10 till 15 minuter innan du drar ut den ur ugnen.

6. Ge din turkey vila

Ryan Hardy svär hemligheten till den bästa kalkon någonsin är att låta den vila i en timme efter det att du är klar med önskad tillagningsmetod.

load...

4 Sparris Side rätter som kommer att lägga en Punch till din Thanksgiving Table

7. Få snabb smör rumstemperatur

Jocelyn Delk-Adams säger att mikrovågsugn ett glas vatten, dumpa ut glas vatten och sedan placera den varma glaset över en pinne av smör. Rumstemperatur smör i ett kick.

Bon Appétitalso fick några excellentcelebrity kock tips.

8. Stuff efter att den kokta

Michael Chernow gör sin fyllning separat och sedan tar den i fågeln efter Turkiet tillagas. Han kockar också hans fyllning i bacon fett för extra smak.

9. Servera kalkon med varm kycklingbuljong

Bobby Flay säger hemligheten till läcker kalkon är att när du skära kalkonen, satte den på en bricka och täck den i varmt kycklingbuljong. Det innebär att du får en varm kalkon och det håller fågeln saftigt.

10. Utebli från kolhydrater för aptitretare

Danny Bowien rekommenderar lätta dips, som en miso dressing, som förrätt eftersom kolhydrater kommer att fylla dig för mycket innan huvudrätten.

11. Blanda upp din sötpotatis

Daniel Boulud tillägger banan, äpple, apelsin juice, lök och lite curry till hans att göra något riktigt minnesvärt.

12. Prep din potatis en dag för tidigt

Rachael Raysays kan du prep potatis och täcka dem i vatten i kylen i upp till en dag eller två innan det är dags att laga mat och mosa dem.

13. Börja inte för tidigt

Gordon Ramsaysays att se till att du får en god natts sömn och inte gå upp för tidigt, eller du kommer att bli utbränd och grinig vid middagstid. Om du tycker det är för mycket att få gjort, delegat.

load...

Och vi älskar dessa tips från några av LA: s hetaste kockar.

14. Den bästa sås någonsin

LA grill kung Adam Cole säger att du kan göra det bästa kalkon sås genom att göra ett lager från rostade halsen. Kvällen innan, blöta inälvor i mjölk, skölj dem, stek dem och hacka upp dem och lägg dem i din förtjockad lager sås nästa dag.

15. Krydda din paj

Akasha Richmond rekommenderar strö din pumpapaj med kardemumma.

Relaterade nyheter


Post Mat

Bordservice vid McDonalds? Ja tack!

Post Mat

Amazon erbjuder nu månatlig oreo prenumerationslåda

Post Mat

Det finns eggnog - och då finns det denna Puerto Ricas pistaschäggägg

Post Mat

Vår guide till att äta dina känslor efter valet

Post Mat

Kongressen kämpar faktiskt över mjölketiketter just nu

Post Mat

Basketballzoner gör perfekt poppable march madness bites

Post Mat

Här är de cookies som bäst representerar varje stat

Post Mat

5 heta toddies som kommer att bota vad gammal man vinter kastar på dig

Post Mat

Hur man vinner på friendsgiving

Post Mat

Lätt hemlagad mjuk servering tar dessa glasssmörgåsar till en annan nivå

Post Mat

Kourtney Kardashians favoritjulkaka är vår favorit också

Post Mat

5 saker vi bara lärt oss om kattkora och Carla hall